top banner
куряча печінка з  яблуками та картоплею
Фото: Depositphotos

Куряча печінка з яблуками по-королівськи — відеорецепт

Складність приготування
Легкий
4
порції
30
хвилин готування
10
хвилин підготовки
530
ккал
33 г
білки
41 г
жири
16 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Бажаєте щось смачне на вечерю? Але таке, щоб легко та швидко приготувати? Куряча печінка з яблуками — саме та страва, в якій поєдналися легкість приготування та надзвичайно вишуканий смак!

Трохи спецій, вершкове масло та сметана — і от ви вже й нагодовані як у французькій королівській оселі! Спробуємо? А щоб готувалося веселіше — готуйте разом із з нами за зручним відеорецептом!

Покрокове приготування курячої печінки з яблуками

А ось іще одна смачна французька страва — терин з кисломолочним сиром і стручковою квасолею.

Інгредієнти 12

Основні

Крок 1/4

Почистьте та наріжте кубиками цибулю. Почистьте яблуко та наріжте скибками. Промийте печінку.

Крок 2/4

У середній сковороді розігрійте рослинну олію. Насипте в сковорідку цибулю та обсмажте до прозорості.

Додайте яблуко, перемішайте з цибулею та пасеруйте 5 хвилин. Вимкніть вогонь та відставте сковорідку.

Крок 3/4

Візьміть іншу сковороду та обсмажте у ній на середньому вогні курячу печінку. Коли печінка трохи просмажиться, підсоліть та приперчіть її.

Додайте копчену паприку, часник, мед та вершкове масло. Добре перемішайте суміш.

Додайте пасеровані цибулю з яблуком та сметану. Перемішайте та тушкуйте 10 хвилин.

Крок 4/4

Через 10 хвилин додайте до суміші через сито 1 ст. л. борошна. Обережно перемішайте борошно з іншими інгредієнтами та вимкніть вогонь.

Дайте страві настоятися з пів години.

Подавайте курячу печінку як окрему страву або з будь-яким гарніром: картопляним пюре, пастою, рисом чи гречаною кашею.

Смачного!

Більше страв із печінкою

Печінка по-грузинськи
Фото: Depositphotos

Печінка по-грузинськи

Переглянути
Яловича печінка з підливою
Фото: Depositphotos

Яловича печінка з підливою

Переглянути
Куряча печінка з тушкованими яблуками
Фото: Midjourney

Куряча печінка з тушкованими яблуками

Переглянути
Куряча печінка в японському стилі
Фото: Depositphotos

Куряча печінка в японському стилі

Переглянути
Печінка з грибами - рецепт
Фото: Depositphotos

Домашній рецепт: печінка з грибами

Переглянути

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно