ru
ru
додай рецепт
Печінка по-грузинськи
Фото: Depositphotos

Печінка по-грузинськи

Автор
Печінка по-грузинськи
Юлія Звєрькова
Складність приготування
Легкий
2
порції
20
хвилин готування
15
хвилин підготовки
39
ккал
2 г
білки
0.45 г
жири
8 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Приготуйте печінку з овочами та кінзою в грузинському стилі на обід або вечерю та подайте з улюбленим гарніром. Це білкова страва, яка не займе багато часу на приготування.

SHUBA радить готувати страву з курячої печінки, проте ви можете обрати будь-яку іншу на ваш смак. Добре промийте її перед початком приготування, видаліть усе зайве. Якщо жовч потрапить у готову страву, вона буде гірчити.

Приготуйте також булгур з печінкою або печінковий кекс та відкрийте для себе цей продукт по-новому.

Інгредієнти 9

Основні

Крок 1/3

Помідори наріжте кубиками, цибулю — кільцями, часник та кінзу порубайте ножем. Всипте в глибокий салатник.

Крок 2/3

Промийте печінку, обріжте жир, наріжте невеликими шматочками та обваляйте у борошні. Підсмажте в сковороді з розігрітою олією до готовності.

Крок 3/3

Перекладіть печінку в салатник до овочів, перемішайте. Накрийте кришкою та дайте настоятися 10-15 хвилин.

Подавайте страву з картопляним пюре або червоним рисом як гарніром.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно