ru
ru
додай рецепт
стейк горбуші з апельсинами
Фото: Depositphotos

Соковита горбуша з апельсинами — вишукана вечеря

Автор
стейк горбуші з апельсинами
Ольга Чубукова
Складність приготування
Легкий
2
порції
25
хвилин готування
10
хвилин підготовки
281
ккал
32 г
білки
5 г
жири
26 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Що приготувати на вечерю? Можливо, абсолютно ошубенний рецепт горбуші, запеченої на апельсинах, допоможе розв’язати це питання.

 

Готується ароматна, ніжна, соковита рибка швидко та дуже легко. SHUBA особисто перевірила рецепт і може тільки із захопленням зітхнути — так це було смачно!

Для приготування вам потрібні: стейк горбуші, апельсини та спеції. Все!

Це теж смачно: Заливний пиріг з минтаєм і броколі

Інгредієнти 5

Основні

Крок 1/5

Помийте та обсушіть рибне філе або стейки. Добре помийте апельсини та наріжте кружальцями так, щоб їх вистачило на підстилку для шматків риби.

Крок 2/5

Викладіть кружальця апельсина на зручний посуд та обдайте окропом. Це потрібно, аби прибрати гіркоту з цедри.

Зріжте з більшості апельсинових кружалець цедру та подрібніть її. Залиште 2 кільця із цедрою.

Крок 3/5

Поставте духовку грітися до 190-200 градусів. Підготуйте зручне деко та окремо пергамент.

Крок 4/5

Покладіть на обробну дошку лист пергаменту. Викладіть в центрі кільця апельсинів без цедри.

Викладіть на апельсини рибу, присоліть, додайте базилік, приперчіть та вичавіть на неї сік із двох кілець апельсина, які залишалися з цедрою.

Присипте рибу подрібненою цедрою на смак.

Крок 5/5

Зав’яжіть краї пергаменту так, щоб утворився човен із рибою. Це може ще нагадувати розгорнуту цукерку.

Запікайте рибу близько 15-17 хвилин.

Подавайте горбушу з рисом та овочевими салатами.

До рибки пасуватимуть вишуканий салат з брюссельської капусти з пармезаном або салат з огірків, персика й духмяних трав.

Смачного!

Більше рецептів з горбушею:

Суп з консервованої горбуші з картоплею
Фото: Depositphotos

Суп з консервованої горбуші з картоплею

Простий суп з консервованою горбушею готується всього за 30 хвилин, а інгредієнти для нього надзвичайно просто знайти.

Переглянути
Пиріг з горбушею
Фото: Depositphotos

Дріжджовий пиріг з горбушею

Як відомо, несолодкі пироги — це завжди ідеальне рішення для закуски та ситної вечері.

Переглянути
Запечена в духовці горбуша
Фото: Depositphotos

Як смачно запекти горбушу для корисної вечері

Готується страва трохи більше 10 хвилин. Крім того, горбуша — одна з найнизькокалорійніших, бо в м’ясі менше жиру, але за складом корисних нутрієнтів, поживного білка та мікроелементів — в топі.

Переглянути

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно