Не осыплется: крепкая глазурь для паски

Паска с глазурью и декором безе на белом фоне с яйцами.
Фото: Depositphotos
Легкий!
2
порции
15 мин
приготовление
5 мин
подготовка
479
ккал
0.08 г
белки
0.05 г
жиры
123 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Вспомните: в детстве вы наверняка объедали с вершинки паски всю вкусную глазурь, а остальное доедали уже менее быстрые ваши родственники. Действительно, сладкая и душистая глазурь очень нравится детям и взрослым. Но как приготовить ее так, чтобы она не осыпалась и не блекла?

SHUBA уже знает ответ. Просто нужно внимательно следовать нашему рецепту.

Напомним: мы писали о том, как приготовить глазурь для торта или капкейков за 7 минут

Ингредиенты 5

Основные

1 стаканчик
6 ст. л.
по вкусу
20% скидка на доставку
Шаг 1/3

Залейте желатин двумя столовыми ложками воды, оставьте набухать.

Шаг 2/3

В кастрюле смешайте сахар, ванилин и 4 ст. л. воды. Поставьте на медленный огонь. Грейте смесь до тех пор, пока сахар не растворится. Смесь лучше постоянно помешивать.

Шаг 3/3

В сахарный сироп добавьте желатин, перемешайте до растворения и снимите с огня. Взбейте смесь миксером, пока она не станет белой и пышной. Добавьте несколько капель лимонного сока.

Количеством получившейся глазури можно покрыть от двух до четырех пасок (в зависимости от их размера).

Вот еще несколько рецептов глазури:

Комментарии

Следующая публикация

Мы используем cookie

Cookie помогают нам анализировать трафик, персонализировать контент и предоставлять функции социальных сетей. Продолжая пользоваться нашим сайтом, вы соглашаетесь на использование cookie.

ua