ua
ua
добавь рецепт
  • Творожная паска в духовке из простых ингредиентов
Кулич на белой тарелке с крашеными яйцами

Творожная паска в духовке из простых ингредиентов

Автор
Кулич на белой тарелке с крашеными яйцами
Юлия Зверькова
Рейтинг
5
Комментарии
1
Сложность приготовления
Легкий
4
порции
1:30
часы приготовление
15
минут подготовки
648
ккал
23 г
белки
37 г
жиры
64 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Пасха — очень хороший и светлый праздник. Украинцы отмечают его с размахом, а готовиться начинают как минимум за неделю. 

Эта паска поразит вас нежностью текстуры за счет манной крупы. Обратите внимание: для рецепта не нужна мука.

По желанию можно добавить цукаты к тесту, а сверху паску следует покрыть глазурью и украсить воздушными безе.

Ингредиенты 8

Основные

Шаг 1/7

Творожную массу протрите через сито или перебейте блендером до однородности.

Шаг 2/7

В большой миске смешайте перетертый творог, манную крупу и масло. Тщательно перемешайте, используя вилку или пестик для пюре.

Шаг 3/7

Добавьте к творожной массе предварительно замоченный и тщательно просушенный изюм. Хорошо перемешайте.

Шаг 4/7

Отделите желтки от белков. В отдельной миске взбейте желтки с сахаром, пока они не станут пышными и не посветлеют. Добавьте смесь в творожную массу и хорошо перемешайте.

Шаг 5/7

Взбейте белки до густой пены и осторожно добавьте в сырную смесь.

Шаг 6/7

Форму для кулича смажьте сливочным маслом. Наполните тестом примерно наполовину.

Шаг 7/7

Разогрейте духовку до 170 градусов и выпекайте паску примерно полтора часа. Когда серединка паски станет жесткой, а верх — румяным, можете выключить духовку.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
  • Natali Zv

    Natali Zv

    два годы назад

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно