Сэндвич «Рубен»: самое вкусное блюдо на скорую руку

По одной из таких легенд, сэндвич был создан в 1927 году шеф-поваром (история не сохранила его имени ) популярной сети американских ресторанов Reubens Restaurant. Что интересно, сэндвич был создан не для широкой публики, а персонально для Арнольда Рубена, он был младшим сыном основателя и владельца сети. Повар справедливо считал, что молодой Арнольд ест много бесполезных гамбургеров, вот и предложил ему альтернативный вариант перекуса.

По другой версии сэндвич родился в 1925 году, благодаря Рубену Кулаковскому — совладельцу центрального рынка в Омахе. Он входил в группу игроков в покер, которые имели обыкновение готовить сэндвичи по собственным рецептам.

Так или иначе, но сэндвич «Рубен» — важная часть истории американской кухни. В 1956 году он даже был назван сэндвичем № 1 Америки.