Макарун з матчею
Фото: Depositphotos

Трендове кокосове печиво макарун з матчею

Складність приготування
Легкий
10
порцій
30
хвилин готування
5
хвилин підготовки
192
ккал
2 г
білки
17 г
жири
11 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Поєднання кокосової стружки, чаю матча, кленового сиропу й білого шоколаду в одному рецепті — це неймовірно смачний десерт. Традиційне американське печиво заграє новими барвами саме через диво-порошок матчі та солодкі додатки.

Макаруни з матчею — різновид звичайного легкого кокосового печива, що має більш витончений, солодкий і насичений смак. До речі, якщо ви досі плутаєте макарон з макаруном — у матеріалі SHUBA дуже цікаво про це розписано.

Інгредієнти 6

Основні

Крок 1/7

Нагрійте кленовий сироп у маленькій каструлі на повільному вогні. Дайте йому повільно закипіти. Коли він почне сильно пузиритися, додайте кокосові вершки.

Крок 2/7

Дайте суміші закипіти й трохи покип’ятіть ще 2-3 хвилини, часто помішуючи, щоб вона не википіла. Зніміть з вогню.

Крок 3/7

Додайте сіль, порошок матча й кокосову стружку, перемішайте й дайте охолонути.

Крок 4/7

Змочіть у воді руки та сформуйте кульки однакового розміру. Викладайте їх на застелене пергаментом деко.

Крок 5/7

Випікайте в розігрітій до 160°C духовці близько 20–25 хвилин, доки печиво не підрум’яниться й не стане золотистим. Дістаньте з духовки і дайте повністю охолонути.

Крок 6/7

Білий шоколад поламайте на шматочки і розтопіть на повільному вогні у мисці на водяній бані. Дайте йому трохи охолонути перед використанням.

Крок 7/7

Занурте печиво в охолоджений до кімнатної температури шоколад. Розкладіть печивка на деці догори дном, щоб шоколад повністю застиг. Смачного!

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно