Низька складність
5
Хвилин підготовки
1:30
Годин готування
4
Порції
За цим рецептом у вас вийде проста домашня версія улюбленого шоколадного печива із кремовою начинкою «Орео». Все простіше, ніж здається на перший погляд!
Інгредієнти першої необхідності — це борошно, розпушувач, цукор, какао-порошок та вершкове масло для тіста і цукрова пудра, вершкові сир і масло для крему. Какао надасть печиву «Орео» відтінок гіркоти, який врівноважить солодку кремову начинку.
Інгредієнти 8
Кількість
порцій:
4
Для тіста
Для крему
Кращі рецепти категорії
Брукіс — домашній рецепт печива брауні
1:50 год
Неймовірний торт за рецептом із серіалу «Мілдред Пірс»
15 хв
Крок 1/4
Просійте борошно разом із какао і розпушувачем, добре перемішайте. Збийте масло із цукром, змішайте з борошном і замісіть еластичне тісто. Загорніть у харчову плівку і покладіть у холодильник на годину.
Крок 2/4
Охолоджене тісто розкачайте завтовшки 3-4 мм і виріжте невеликі круглі коржики. Деко застеліть пергаментом, викладіть кружечки з тіста і випікайте при температурі 170 °C 10 хвилин.
Крок 3/4
Для крему збийте міксером м’яке масло із цукровою пудрою, додайте вершковий сир і збивайте далі до пишності.
Крок 4/4
Охолоджене печиво змастіть кремом, з’єднуючи по дві штуки.
Коментарі та рейтинги
Залиште коментар, будьте першим