![Кабачки П'ятихвилинка Кабачки П'ятихвилинка](https://shuba.life/static/content/thumbs/450x300/a/55/7emcb7---c3x2x50px50p-up--dc65b68c5160aaf26d8b9279f388155a.jpg)
- Час приготування
- 5 хв
- Складність приготування
- Легкий
Кабачки «П’ятихвилинка» — готуємо за рецептом Тетяни Літвінової
- Автор
-
Якщо в холодильнику сумує банка варення, яке ніхто не збирається їсти, саме час зробити його начинкою цих смачних пісочних рогаликів.
Багато хто пригадує такі бюджетні рогалики з дитинства — бабусі пекли їх до різних свят чи просто на щодень до чаю. Так само як і це легендарне супербюджетне печиво з не дуже милозвучною назвою.
Така випічка вдається пісочною, розсипчастою й дуже смачною, хоча інгредієнтів потрібно мінімум. Це дійсно бюджетний рецепт, який можна готувати так часто, як заманеться.
Гадаєте, як іще можна використати варення, яке залежалося в холодильнику? Ось кілька смачних ідей:
М’який маргарин збийте міксером із цукром. Додайте один жовток і ще раз збийте. Додайте столову ложку сметани або нейтрального йогурту й перемішайте ще раз.
Всипте просіяне борошно, соду й замісіть тісто. Розділіть його навпіл, сформуйте дві кулі, загорніть у плівку і сховайте в холодильник на 20 хвилин.
Кожну кулю розкачайте в тонке коло. Поділіть на 8 частин, розрізавши його як піцу. На ширшу частину трикутничків викладіть ложку варення. Згорніть трикутничок у рогалик.
Викладіть рогалики на застелене пергаментом деко. Випікайте в розігрітій до 180 °C духовці 20 хвилин.
Готові рогалики притрусіть цукровою пудрою.
Смачного!
А тут знайдете рецепт «ласих» рогаликів з горіхами — у них тонке пісочне тісто й багато ніжної начинки.
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги