ru
ru
додай рецепт
Пиріг з варенням
Фото: Depositphotos

Тертий пиріг з варенням — бюджетний смаколик для чаювання

Автор
Пиріг з варенням
Вікторія Ваків
Складність приготування
Легкий
8
порцій
1:40
години готування
10
хвилин підготовки
870
ккал
11 г
білки
26 г
жири
141 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Не завжди вдається дріжджове тісто? З цим рецептом тертого пирога вам не потрібно переживати, чи активуються дріжджі й чи підніметься тісто, а вийде незабутня випічка до чаю.

Тертий пиріг з варенням — простий і бюджетний, але вартий уваги десерт. Попри його доступність, він підкорить навіть дуже вибагливих дегустаторів. Аромат цього смачного й апетитного пирога ще стоятиме в будинку, а сам смаколик зникне з блюда за лічені хвилини.

Якщо ви ще в роздумах, дивіться детальне відео з каналу «Про смачне легко» від пані Анни. Після нього ви точно захочете зайти на кухню й впевнитися, що всі необхідні інгредієнти є.

SHUBA рекомендує: Пиріг з патокою — улюблений десерт Гаррі Поттера

Щоб надихнути вас на експерименти з різними смаками, пропонуємо ось такі рецепти тертих пирогів:

Інгредієнти 9

Основні

Крок 1/4

У розтоплене вершкове масло покладіть мед, цукор, ванільний цукор і перемішайте. Додайте коньяк, яйця й знову перемішайте.

Крок 2/4

Всипте просіяне з розпушувачем і крохмалем борошно та дерев’яною ложкою замісіть однорідне тісто. Від’єднайте від тіста третю частину, загорніть її у плівку і покладіть у морозильну камеру на 1 годину. Решту тіста теж загорніть у плівку та покладіть в холодильник на 40 хвилин.

Крок 3/4

Потім тісто з холодильника тонко розкачайте між двома листами пергаменту та викладіть на деко, видаливши верхній лист пергаменту. Рівномірно розкладіть по ньому варення, зверху натріть на терці з великими отворами тісто з морозилки.

Крок 4/4

Випікайте пиріг при 160-180°C 25-30 хвилин. Готовий пиріг наріжте гарячим прямо у деку і залиште остигати. Гарячим не діставайте, бо шматочки поламаються або покришаться.

Читайте, як приготувати насипний пиріг з яблуками та родзинками, інгредієнти для якого потрібно вимірювати склянками. Хіба може бути щось простіше?

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно