- 8
- порций
- 1:40 год
- приготовление
- 10 мин
- подготовка
ккал
- 11 г
- белки
- 22 г
- жиры
- 141 г
- углеводы
Не всегда удается дрожжевое тесто? С этим рецептом тертого пирога вам не нужно переживать, активируются ли дрожжи и поднимется ли тесто, а получится незабываемая выпечка к чаю.
Тертый пирог с вареньем — простой и бюджетный, но заслуживающий внимания десерт. Несмотря на его доступность, он покорит даже очень требовательных дегустаторов. Аромат этого вкусного и аппетитного пирога еще будет стоять в доме, а само лакомство исчезнет с блюда за считанные минуты.
Если вы еще в раздумьях, смотрите подробное видео с канала «Про смачне легко» от пани Анны. После него вы точно захотите зайти на кухню и убедиться, что все необходимые ингредиенты есть.
SHUBA рекомендует: Пирог с патокой — любимый десерт Гарри Поттера
Чтобы вдохновить вас на эксперименты с разными вкусами, предлагаем следующие рецепты тертых пирогов:
Ингредиенты 9
Основные
В растопленное сливочное масло положите мед, сахар, ванильный сахар и перемешайте. Добавьте коньяк, яйца и снова перемешайте.
Всыпьте просеянную с разрыхлителем и крахмалом муку и деревянной ложкой замесите однородное тесто. Отсоедините от теста треть, заверните ее в пленку и положите в морозильную камеру на 1 час. Остальное тесто тоже заверните в пленку и положите в холодильник на 40 минут.
Затем тесто из холодильника тонко раскатайте между двумя листами пергамента и выложите на противень, удалив верхний лист пергамента. Равномерно разложите по нему варенье, сверху натрите на терке с большими отверстиями тесто из морозилки.
Выпекайте пирог при 160-180°C 25-30 минут. Готовый пирог нарежьте горячим прямо на противне и оставьте остывать. Горячим не доставайте, потому что кусочки поломаются или раскрошатся.
Читайте, как приготовить насыпной пирог с яблоками и изюмом, ингредиенты для которого нужно измерять стаканами. Разве может быть что-нибудь попроще?
Власний Рахунок
Комментарии