- Рейтинг
- 5
- Коментарі
- 1
- Час приготування
- 45 хв
- Складність приготування
- Легкий
Пиріг флуто від свекрухи — весільна випічка українських греків
- Автор
-
Особливість цього пирога в тому, що він готується з сухих сипучих інгредієнтів. Але при цьому він просто тане у роті, бо виходить м’який, соковитий, розсипчастий усередині та з хрусткою скоринкою ззовні!
Цей пиріг готується без замішування і без зважування інгредієнтів, тому що треба взяти всього по склянці. Через це й існує друга назва пирога — «Три склянки». Найскладніше в цьому рецепті — натерти яблука. Потім просто насипте все шарами та запечіть і готово!
Вам також стане в пригоді насипний пиріг з фруктами, який готувати дуже просто і досить швидко.
Спробуйте: Польський яблучний пиріг — пісочне тісто з прошарками безе та яблук
У миску насипте манну крупу, цукор, борошно, розпушувач і перемішайте. Розділіть суміш на 4 частини.
Яблука почистьте й натріть на велику терку. Додайте корицю, ванільний цукор і перемішайте. Розділіть начинку на 3 частини.
Форму застеліть пергаментом, насипте одну частину сухої суміші. Зверху натріть половину замороженого масла. Тепер викладіть одну частину начинки й посипте її половиною родзинок.
Потім засипте другою частиною сухої суміші, розкладіть ще одну частину начинки й посипте її кокосовою стружкою.
Далі знову покладіть суху суміш, начинку, родзинки й засипте рештою сухої суміші. Зверху натріть другу частину замороженого масла.
Випікайте при температурі 180°C 45 хвилин. Готовому пирогу дайте охолонути у формі. Потім акуратно дістаньте й наріжте шматочками.
Також вам сподобається рецепт морквяного пирога зі штрейзелем, який виходить у всіх.
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги