ru
ru
додай рецепт
яблучний пиріг без яєць
Фото: Depositphotos

Смачна бюджетна випічка: яблучний пиріг без яєць і молочних продуктів

Автор
яблучний пиріг без яєць
Ольга Чубукова
Складність приготування
Легкий
6
порцій
1
година готування
10
хвилин підготовки
287
ккал
4 г
білки
10 г
жири
45 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Смачний веганський пиріг з яблуками — це не міф, а яскрава реальність, яку можна створити власноруч за допомогою зручного відеорецепта.

Перед вами бюджетний рецепт, який, окрім олії й борошна, передбачає лише наявність певної кількості фруктів для пирога. Що далі? Все дуже просто, вибирайте той самий сорт яблук, який до вподоби саме вам, але прослідкуйте, щоб вони не були занадто кислими, й шарлотка вийде на славу. А SHUBA радо запропонує вам ще й галетне печиво без яєць, з яким так смачно пити ранкову каву.

Як приготувати яблучний пиріг без яєць і молочних продуктів

Довідка Шуба:

  • Цей рецепт передбачає коригування кількості цукру відповідно до солодкості або кислинки яблук. Автор рецепта зазначає, що кількість може варіюватися від 20 г (1 ст. л) до 140 г (7 ст. л).
  • 60 мл рафінованої соняшникової олії приблизно становлять 3.3 столових ложок.

Інгредієнти 8

Основні

Крок 1/8

У велику миску налийте воду кімнатної температури

Бажано використати фільтровану воду. Влийте у воду олію, додайте цукор, щіпку солі й перемішайте.

Крок 2/8

Просійте у суміш через сито борошно й розпушувач. Перемішайте масу вінчиком й відставте миску з тістом до потреби.

Крок 3/8

Добре помийте яблука, але не знімайте з них шкірки (бажано використати 3-4 штуки великого розміру).

Наріжте фрукти середнього розміру кубиками.

У процесі звільнять яблука від зерняток.

Крок 4/8

Розігрійте духовку до 180 °C.

Змастіть олією круглу форму для випікання, бажано 20 см у діаметрі.


Крок 5/8

Викладіть яблука в миску з тістом й добре перемішайте інгредієнти.

Тепер перекладіть тісто з яблуками й форму для випікання.

Добре спресуйте тісто столовою ложкою для того, щоб не було пустот

Примітка: дивиться як робить це робить автор рецепта у відео (1:49 хв).

Крок 6/8

Трохи притрусить пиріг ванільним цукром, на бажання. До речі, ванільний цукор допоможе випічці отримати золотаву скоринку.

Крок 7/8

Відправте форму з пирогом у духовку на 40-50 хвилин. Автор зазначає: чим менше форма, тим менше часу на випікання.

Крок 8/8

Вийміть пиріг із духовки. Дайте йому зовсім трохи постояти у формі, а потім акуратно пройдіться по окружності пирога ножем, вийміть його з форми й перекладіть на таріль. Смачного!

Читайте також: Суперкорисний смузі «Яблучний пиріг»

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно