- 8
- порцій
- 20 хв
- готування
- 20 хв
- підготовки
ккал
- 5 г
- білки
- 28 г
- жири
- 45 г
- вуглеводи
Що робити, якщо дуже хочеться пиріжок із Макдональдса, але улюблений фастфуд замовити не можна? Вихід є! Приготуйте слойки з яблуками на своїй кухні.
Авторка рецепта, користувачка TikTok з ніком delovcusa, впевнена — такий рецепт вийде навіть у початківця, оскільки не треба шукати вигадливих інгредієнтів та довго стояти коло плити. Найбільше часу забирає карамелізація яблук в сковороді. Ці слойки можна приготувати фактично з будь-якими ягодами чи фруктами. А також вас може зацікавити рецепт слойки з грушами або слойки з малиною і бананом.
Інгредієнти 10
Видаліть у яблук серединку та наріжте кубиками.
Розігрійте у сковороді масло, покладіть яблука, додайте корицю, дрібку солі, лимонний сік та цукор. Карамелізуйте, постійно помішуючи. Присипте крохмалем та перемішайте.
Наріжте тісто та смуги, як показано на відео. Змажте краї сумішшю жовтка з молоком та викладіть начинку. Загорніть, як на відео, та зробіть надрізи.
Покладіть слойки на деко, встелене пергаментним папером, та поставте у розігріту на 200°C духовці на 15-17 хвилин.
Радимо також приготувати торт «Наполеон» з листкового тіста.
