- Рейтинг
- 1
- Коментарі
- 1
- Час приготування
- 45 хв
- Складність приготування
- Легкий
Гарбузовий пиріг — простий рецепт на вівсяній основі
- Автор
-
Ксенія Шатрова
![Гарбузовий пиріг — простий рецепт]( "Гарбузовий пиріг — простий рецепт")
Пропозиції від «Сільпо»
Польський яблучний пиріг — пісочне тісто з прошарками безе та яблук
- Автор
-
Ірина Ваків
![Польський пиріг з яблуками]( "Польський яблучний пиріг")
- Складність приготування
- Легкий
- 6
- порцій
- 1
- година готування
- 10
- хвилин підготовки
574
ккал
ккал
8 г
білки
38 г
жири
64 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію
Цей польський яблучний пиріг складається з розсипчастого пісочного тіста і кремової начинки: шару яблук і шару безе. Він виглядає дуже привабливо і підходить навіть для маленьких свят.
Кожна польська родина має власний рецепт і свої секрети приготування яблучного пирога: хтось додає безе, хтось посипає кокосом, хто подає гарячим з ванільним морозивом. Простір для фантазії! Запитайте поляка, який варіант найкращий, і ми готові закластися, що відповідь буде: як у бабусі. Ми ж вам рекомендуємо відеорецепт з каналу «Василівна вирощує та готує».
Якщо ви любите робити пироги, тоді ось ще один рецепт — яблучно-грушевий пиріг з тонким шаром безе.
Спробуйте: З ароматом дитинства: готуємо яблучний пиріг з мигдалем
Інгредієнти 9
Для тіста
Для начинки
Купити інгредієнти:
Крок 1/7
Для тіста білки від’єднайте від жовтків. Білки покладіть в холодильник.
Крок 2/7
В миску викладіть яєчні жовтки, додайте м’яке вершкове масло і розімніть в однорідну масу. Всипте борошно, ванільний цукор, розпушувач і замісіть м’яке тісто.
Крок 3/7
Розділіть тісто на дві частини — більшу й меншу. Меншу частину загорніть у плівку і покладіть в морозильну камеру.
Крок 4/7
Для начинки яблука помийте, почистьте та натріть на велику терку. Викладіть їх у сковороду, додайте цукор, сік лимона і тушкуйте, помішуючи, на маленькому вогні 15 хвилин. Залиште начинку остигати.
Крок 5/7
Білки збийте з цукром міксером до стійкої піни. Більшу частину тіста розподіліть по дну і стінкам форми для запікання.
Крок 6/7
На тісто викладіть яблучну начинку, натріть на неї половину замороженого тіста на великій терці. Зверху рівномірно розкладіть білкову масу і натріть решту замороженого тіста.
Крок 7/7
Випікайте у розігрітій до 180°C духовці 40-45 хвилин. Готовий пиріг посипте цукровою пудрою.
Найсмачніші рецепти пирогів:
Цікаво: Як спекти найсмачніший яблучний пиріг — поради кондитерів
Схожі публікації
-
![Яблучно-грушевий пиріг]( "Яблучно-грушевий пиріг з безе")
- Час приготування
- 1 год
- Складність приготування
- Легкий
Яблучно-грушевий пиріг з тонким шаром безе — найкраща домашня випічка
- Автор
-
Ірина Ваків
![Яблучно-грушевий пиріг]( "Яблучно-грушевий пиріг з безе")
-
![Пиріг з гарбуза та яблук]( "Пиріг з гарбуза та яблук")
Пропозиції від «Сільпо»- Рейтинг
- 5
- Коментарі
- 2
- Час приготування
- 45 хв
- Складність приготування
- Легкий
Пиріг з гарбуза та яблук — швидкий рецепт на розпушувачі та без яєць
- Автор
-
Ірина Руденко
![Пиріг з гарбуза та яблук]( "Пиріг з гарбуза та яблук")
-
![яблучний пиріг без яєць]( "яблучний пиріг без яєць")
- Час приготування
- 1 год
- Складність приготування
- Легкий
Смачна бюджетна випічка: яблучний пиріг без яєць і молочних продуктів
- Автор
-
Ольга Чубукова
![яблучний пиріг без яєць]( "яблучний пиріг без яєць")
-
![Пиріг з яблуками]( "Пиріг з яблуками")
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги