top banner
Підбір рецептів
ru
ru
додай рецепт
пиріг з яблуками
Фото: Depositphotos

«Рожевий» яблучний пиріг із секретним інгредієнтом

Автор
пиріг з яблуками
Юлія Звєрькова
Складність приготування
Легкий
8
порцій
40
хвилин готування
20
хвилин підготовки
634
ккал
10 г
білки
14 г
жири
118 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

У цьому рецепті є секретний інгредієнт, завдяки якому в яблучному пирогу зʼявляється красивий, ніжний прошарок яскраво-рожевого кольору. Готується випічка просто та вдається дуже смачна.

SHUBA радить повторити рецепт користувачки TikTok з ніком natali_ryzkova. Вона готує пісочне тісто для начинки використовує багато яблук, а перед тертим верхнім шаром додає секретний інгредієнт — вишневий кисіль, який дає ніжний рожевий колір.

Щоб пиріг був дійсно смачним, використовуйте високоякісне вершкове масло для тіста. А ще ми рекомендуємо приготувати запіканку з яблуками без цукру — це дуже смачно.

Інгредієнти 11

Тісто

Начинка

Крок 1/4

Приготуйте тісто. У мисці змішайте всі сухі інгредієнти, додайте розтоплене масло, сметану, жовтки та замісіть тісто. Розділіть навпіл, одну частину покладіть у морозилку (це для тертого верху).

Крок 2/4

Наріжте довільно яблука, засипте сумішшю зі 100 г цукру та кориці та відставте.

Крок 3/4

Збийте білки зі 100 г цукру до пишності, потроху всипаючи суміш для киселю з пачки.

Крок 4/4

На дно форми викладіть тісто і сформуйте борти, викладіть яблука, залийте білками. Зверху натріть другу частину тіста. Поставте в духовку, розігріту до 180°C, на 35-40 хвилин. За 5-7 хвилин до кінця зменште температуру до 150°C.

Радимо також приготувати львівський сирник для затишного чаювання. Маємо класичний рецепт!

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно