ru
ru
додай рецепт
Перевернутий яблучний пиріг
Фото: Depositphotos

Швидкий яблучний пиріг з одного яблука

Автор
Перевернутий яблучний пиріг
Ірина Руденко
Складність приготування
Легкий
4
порції
30
хвилин готування
15
хвилин підготовки
316
ккал
8 г
білки
11 г
жири
46 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Цей пиріг готується лише з одного яблука, але виходить дуже яблучний завдяки простому способу нарізання фрукта.

Серед багатьох переваг яблучні пироги мають ще й таку приємну особливість — ви можете замішувати одне й те саме тісто, але по-різному подрібнювати і додавати яблука, і це вже буде трохи інший пиріг. У цьому рецепті ми пропонуємо нарізати яблуко слайсами і викласти одним шаром у формі для випікання. Одного фрукта середнього розміру вистачить, щоби вкрити дно сковороди діаметром 24 см.

Кулінарний канал Ricette dolce facili показує, як викласти яблучні скибочки і спекти пиріг у сковороді без духовки. Зауважимо, що сковорода має бути з антипригарним покриттям. Втім цей рецепт підходить і для духовки. Ви можете спекти його за температури 180 °С впродовж 20-30 хвилин, залежно від духовки.

Спробуйте також приготувати найпростіший яблучний смаколик — яблука у смачному цікавому клярі, смажені на сковороді.

Ще радимо подивитися, як приготувати невидимий яблучний пиріг.

Інгредієнти 13

Основні

Додаткові

Крок 1/5

Яблуко наріжте слайсами, збризніть лимонним соком.

Крок 2/5

Яйце збийте із цукром, ванільним цукром, дрібкою солі. Влийте олію, молоко, всипте борошно, просійте розпушувач. Перемішуйте після кожного інгредієнта. Має вийти рідке тісто.

Крок 3/5

На сковороду з антипригарним покриттям насипте рівномірно столову ложку цукру і розкладіть скибочки яблука, як на відео. Додайте родзинки. Вилийте тісто. Накрийте кришкою.

Крок 4/5

Випікайте пиріг на слабкому вогні впродовж 20-25 хвилин. Потім накрийте тарілкою і переверніть на неї пиріг. Витріть сковороду і перекладіть на неї пиріг підпеченим боком догори. Допечіть впродовж 5 хвилин.

Крок 5/5

Готовий пиріг перекладіть на тарілку, змастіть варенням і посипте подрібненим мигдалем.

Щоб у вас завжди було під рукою смачне варення для тостів і пирогів, приготуйте густий джем зі слив за простим рецептом.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно