- 4
- порции
- 30 мин
- приготовление
- 15 мин
- подготовка
ккал
- 8 г
- белки
- 11 г
- жиры
- 46 г
- углеводы
Этот пирог готовится только из одного яблока, но получается очень яблочный благодаря простому способу нарезки фрукта.
Среди многих преимуществ яблочные пироги имеют еще и такую приятную особенность — вы можете замешивать одно и то же тесто, но по-разному измельчать и добавлять яблоки, и это будет немного другой пирог. В этом рецепте мы предлагаем нарезать яблоко слайсами и выложить одним слоем в форме для выпечки. Одного фрукта среднего размера хватит, чтобы покрыть дно сковороды диаметром 24 см.
Кулинарный канал Ricette dolce facili показывает, как выложить яблочные ломтики и испечь пирог в сковороде без духовки. Заметим, что сковорода должна быть с антипригарным покрытием. Впрочем, этот рецепт подходит и для духовки. Вы можете испечь пирог при температуре 180 °С в течение 20-30 минут в зависимости от духовки.
Попробуйте также приготовить самое простое яблочное лакомство — яблоки во вкусном интересном кляре, жаренные на сковороде.
Еще советуем посмотреть, как приготовить невидимый яблочный пирог.
Ингредиенты 13
Основные
Дополнительные
Яблоко нарежьте слайсами, сбрызните лимонным соком.
Яйцо взбейте с сахаром, ванильным сахаром, щепоткой соли. Влейте масло, молоко, всыпьте муку, просейте разрыхлитель. Перемешивайте после каждого ингредиента. Должно получиться жидкое тесто.
На сковороду с антипригарным покрытием насыпьте равномерно столовую ложку сахара и разложите ломтики яблока, как на видео. Добавьте изюм. Вылейте тесто. Накройте крышкой.
Выпекайте пирог на слабом огне в течение 20-25 минут. Затем накройте тарелкой и переверните на нее пирог. Вытрите сковороду и переложите на нее пирог подпеченной стороной вверх. Допеките в течение 5 минут.
Готовый пирог переложите на тарелку, смажьте вареньем и посыпьте измельченным миндалем.
Чтобы у вас всегда было под рукой вкусное варенье для тостов и пирогов, приготовьте густой джем из слив по простому рецепту.
Власний Рахунок
Комментарии