Почему мы любим этот яблочный пирог на сковороде

Всего одного большого яблока достаточно, чтобы покрыть дно сковороды диаметром 24 см. Понятно, что это будет перевернутый яблочный пирог.

У нас будет пирог с яблоками на молоке и разрыхлителе. Молоко достань из холодильника заранее.

Вместо молока можно взять греческий йогурт, это отличный ингредиент для йогуртового пирога с яблоками.

Этот рецепт яблочного пирога на сковороде подходит и для духовки. Выпекай при температуре 180 °С в течение 20-30 минут в зависимости от духовки.

Как приготовить яблочный пирог из одного яблока на сковороде

1/3. Замеси тесто

Яблоко нарежь слайсами, убери сердцевину и сбрызни лимонным соком.

Яйцо взбей с сахаром, ванильным сахаром, щепоткой соли.

Влейте масло, молоко и перемешай.

Просей к массе муку и разрыхлитель. Перемешай, чтобы не было комочков. Должно получиться жидкое тесто.

2/3. Сформируй пирог

На сковороду с антипригарным покрытием равномерно насыпь 1 ст. л. сахара и разложи ломтики яблока, как на видео. Добавь изюм.

Вылей тесто и накрой крышкой.

3/3. Выпекай пирог

Выпекай на слабом огне 20-25 минут.

Затем накрой тарелкой и переверни на нее пирог. Вытри сковороду и переложи на нее пирог подпеченной стороной вверх. Готовь 5 минут.

Готовый пирог переложи на тарелку, смажь вареньем и посыпь измельченным миндалем.

А эти рецепты пирогов с яблоками готовятся в духовке, очень просто и быстро. Очень рекомендует такую выпечку:

Быстрый яблочный пирог из одного яблока — рецепт для сковороды (видео)

Почему мы любим этот яблочный пирог на сковороде