- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 1
- Время приготовления
- 50 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Тыква фри с сыром — простой рецепт для духовки
- Автор
-
Карамелизованный лук, терпкие ломтики яблока и пряный сыр чеддер дополняют замороженное слоеное тесто в этом непревзойденном пироге.
Готовое слоеное тесто нужно разморозить в холодильнике в течение ночи. SHUBA советует всегда прокалывать его зубцами вилки, чтобы при выпекании пара могла выходить, а края теста следует промазывать яйцами для золотисто-коричневой аппетитной корочки.
Вы можете приготовить слоеное тесто без дрожжей дома, но для экономии времени и упрощения процесса приготовления советуем запастись магазинным продуктом.
Нарежьте лук тонкими полукольцами и поджарьте на сковороде в сливочном масле в течение 20 минут, пока лук не карамелизируется и не станет золотисто-коричневым.
Добавьте в сковороду овощной бульон и хорошо перемешайте. Добавьте яблочный уксус и соль, перемешайте, снимите с огня.
Раскатайте размороженное слоеное тесто и выложите в форму для пирога, устланную пергаментной бумагой. Сформируйте бортики теста, смажьте их взбитым яйцом и проколите дно вилкой в нескольких местах. Поставьте в разогретую до 200 градусов духовку на 10-15 минут.
Натрите сыр чеддер на крупной терке. Яблоко помойте и нарежьте тонкими ломтиками.
Выньте основание из духовки, переложите в нее луковую начинку. Посыпьте половиной сыра от общего количества. Разложите ломтики яблок и присыпьте сыром сверху. Полейте медом.
Поставьте пирог в разогретую на 180 градусов духовку на 20 минут.
Вот еще несколько интересных рецептов пирогов для вас:
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги