ru
ru
додай рецепт
Пиріг з карамелізованою цибулею, яблуком та чедером
Фото: Depositphotos

Пиріг з карамелізованою цибулею, яблуком та чедером

Автор
Пиріг з карамелізованою цибулею, яблуком та чедером
Юлія Звєрькова
Складність приготування
Легкий
8
порцій
1
година готування
30
хвилин підготовки
541
ккал
11 г
білки
38 г
жири
41 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Карамелізована цибуля, терпкі скибочки яблука та пряний сир чедер доповнюють заморожене листкове тісто у цьому неперевершеному пирозі.

Готове листкове тісто потрібно розморозити в холодильнику протягом ночі. SHUBA радить завжди проколювати його зубцями виделки, щоб при випіканні пара могла виходити, а краї тіста варто промазувати яйцями для золотисто-коричневої апетитної скоринки.

Ви можете приготувати листкове бездріжджове тісто вдома, але для економії часу та спрощення процесу приготування радимо запастися магазинним продуктом.

Інгредієнти 10

Основні

Крок 1/6

Наріжте цибулю тонкими напівкільцями та підсмажте на сковороді у вершковому маслі протягом 20 хвилин, доки цибуля не карамелізується та не стане золотисто-коричневою.

Крок 2/6

Додайте у сковороду овочевий бульйон та добре перемішайте. Додайте яблучний оцет та сіль, перемішайте, зніміть з вогню.

Крок 3/6

Розкачайте розморожене листкове тісто та викладіть у форму для пирога, встелену пергаментним папером. Сформуйте бортики тіста, змажте їх збитим яйцем та проколіть дно виделкою в кількох місцях. Поставте у розігріту до 200 градусів духовку на 10-15 хвилин.

Крок 4/6

Натріть сир чедер на крупній тертці. Яблуко помийте та наріжте тонкими скибочками.

Крок 5/6

Вийміть основу з духовки, перекладіть в неї цибулеву начинку. Посипте половиною сиру від загальної кількості. Покладіть скибочки яблук та присипте сиром зверху. Полийте медом.

Крок 6/6

Поставте пиріг в розігріту на 180 градусів духовку на 20 хвилин.

Ось іще кілька цікавих рецептів тартів для вас:

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно