Пирог с яблоками на молоке и разрыхлителе — рецепт домашней выпечки

Пирог с яблоками на молоке
Фото: Depositphotos
Легкий!
5
порций
40 мин
приготовление
5 мин
подготовка
488
ккал
14 г
белки
9 г
жиры
90 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Новый рецепт быстрой выпечки с яблоками отличается нежностью и ароматом. Для пирога с яблоками на молоке возьми фрукты любимого сорта. Посоветуем кисло-сладкие симиренко, но если кожура грубоватая, ее лучше срезать.

О яблочном пироге на молоке

Несмотря на то, что разрыхлитель прекрасно справится со своими функциями, ему надо немного помочь. А именно — просеять разрыхлитель вместе и с мукой. Если вдруг разрыхлителя нет, узнай, чем его заменить. К слову, такая выпечка может быть без муки, как яблочный пирог с рикоттой.

Молоко бери то, что есть, то есть жирность непринципиальна, но его надо немного подогреть. Наш классический пирог с яблоками украшается молотой корицей за 10 минут до завершения выпекания, и сахарной пудрой в конце.

Вариантов формирования такого пирога несколько: можно яблоки смешать сразу с тестом или выложить на тесто. Можно готовить яблочный пирог на сковороде.

Уютная выпечка к чаю: немецкий яблочный пирог

Как испечь пирог с яблоками на молоке

Ингредиенты 10

Основные:

Разогрей духовку, подготовь форму

Разогрей духовку до 150-160°С.

Форму (20-22) застели пергаментом.

Замеси тесто

Взбей яйца с сахаром и ванильным сахаром до образования легкой белой пены.

Слегка подогрей молоко и добавь в смесь яиц и сахара. Также в смесь просей муку с разрыхлителем. Перемешай.

Подготовь яблоки

Яблоки помой, почисть, удалив сердцевину, и нарежь кубиками. Добавь яблоки в тесто и перемешай все вместе.

Совет: если хочешь выложить яблоки сверху, а не в тесто, лучше нарезать их ломтиками.

Выпекай пирог с яблоками

Пергамент смажь кусочком сливочного масла, выложи тесто и выпекай 40-60 минут. Готовность проверяй зубочисткой — она должна выходить сухой.

За 10 минут до завершения выпекания притруси пирог корицей.

Достань пирог и укрась сахарной пудрой.

Вкусного и уютного чаепития!

Большой запрос не теряют наши рецепты выпечки с яблоками за 30 минут. Бери яблоки любого сорта и балуй себя прекрасными десертами:

Рецепты выпечки с черникой

Купить Ингредиенты

Поделись впечатлениями

Комментарии

Следующая публикация

Мы используем cookie

Cookie помогают нам анализировать трафик, персонализировать контент и предоставлять функции социальных сетей. Продолжая пользоваться нашим сайтом, вы соглашаетесь на использование cookie.

ua