Аджика на зиму по вкусному рецепту — готовится без уксуса, но с яблоками

Домашняя аджика — множество преимуществ. Вы контролируете уровень ее остроты, количество сахара и других необходимых специй. Аджика на зиму — полезная альтернатива магазинным соусам тем более, когда в семье есть маленькие дети. Эта аджика без уксуса точно понравится детям. Только тогда важно контролировать ее остроту — оставлять или убирать семена из перца. Во всяком случае, вы запомните этот рецепт надолго.

Как и нетрадиционную, но вкусную свекольную аджику или нежную аджику из кабачков.

Количество ингредиентов аджики без уксуса рассчитано на 9 пол-литровых банок.

Как приготовить турецкую аджику за 5 минут — читайте здесь.