Пусть духовка отдохнет: простой яблочный пирог на сковороде

На самом деле, этот яблочный пирог, известный как Apple Dutch Baby или Apple Dutch Pancake, готовится так же, как омлет. Поэтому все происходит в кратчайшие сроки — меньше, чем через час.

Десять минут на тесто, пять — на приготовление яблок и тридцать на то, чтобы пирог приготовился на сковороде. Звучит просто, а в результате вы получите десерт, ничем не уступающий оригинальному яблочному пирогу из духовки.

У нас есть целая серия быстрых и ленивых десертов: перевернутый грушевый пирог на сковороде, торт со сгущенкой на сковороде и морковный торт на сковороде. Выбирайте свое!

Перед подачей посыпьте пирог сахарной пудрой.