top banner
Кофейный пирог со сливовым штрейзелем
Фото: Depositphotos

Сливовый пирог с хрустящим штрейзелем — выпечка, которую можно замораживать

Сложность приготовления
Легкий
8
порций
45
минут приготовление
10
минут подготовки

Нежный сливовый пирог с кофейными нотками и хрустящей крошкой — может ли что-нибудь быть лучше?

Этот пирог готовится очень просто: в форму выкладывается простое вкусное тесто, на него — слой порезанных слив, которые присыпаем крошкой. После выпечки она будет вкусно хрустеть.

Изюминка этого сливового пирога в том, что его можно замораживать в морозильнике, а затем разогревать при необходимости. Чтобы заморозить пирог, заверните его в пленку или фольгу и поставьте в морозилку. Когда он понадобится, снимите пленку, положите на противень и поставьте в предварительно разогретую до 180 °C духовку на 30 минут.

Обратите внимание, в рецепте используется стакан объемом 240 мл.

Читайте также: 15 выбрасываемых продуктов, а могли бы заморозить

Ингредиенты 15

Штрейзель

Тесто

Шаг 1/4

Разогрейте духовой шкаф до 180 °C. Смажьте сливочным маслом и присыпьте мукой разъемную форму для пирога.

Шаг 2/4

В кухонном комбайне взбейте вместе ингредиенты для штрейзеля, пока они хорошо не соединятся и не станут рассыпчатыми.

Шаг 3/4

В миске с помощью миксера взбейте масло с сахаром до легкой пышной массы, по одному добавьте яйца, хорошо взбивая после каждого добавления. Добавьте кофе и ваниль.

Добавьте просеянную муку с разрыхлителем и солью и перемешайте до однородности.

Шаг 4/4

Выложите тесто для пирога в форму, разровняв верх. Выложите на него ломтики слив кругами. Посыпьте штрейзелем и выпекайте пирог 1 час.

Приятного аппетита!

Больше вкусной выпечки:

Пирог с яблоками
Фото: Freepik

«Ленива» выпечка из яблок: лучшие рецепты слоечек, пирогов и крамбла

Просмотреть
Сливовой пирог
Фото: Depositphotos

Три лучших пирога со сливами — почему их пекут все

Просмотреть
Запеченные яблоки
Фото: Depositphotos

Как запечь яблоки — 7 рецептов для духовки, микроволновки и мультиварки

Просмотреть

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно