Сливовый коблер с секретным ингредиентом — вы такого еще не пробовали

Коблеров существует множество видов, но нас интересует сезонный вариант со сливами. Повар и фудблогер Дария Дорошкевич делится своим необычным рецептом традиционного пирога с добавлением пряного ингредиента — корня имбиря.

Сливовой коблер — это отличная выпечка на десерт. Традиционно верхний пласт теста должен выкладываться на начинку в виде лепестков, но вы можете распределить его произвольно. Коблер часто подается теплым с ванильным мороженым, ванильным соусом или творожным кремом.

Попробуйте: На Олимпе пирогов: лучшие рецепты коблера

Читайте, в чем разница между коблером, крамблом и криспом.