Традиционный завтрак с французским кофе с молоком

Во Франции крепкий горячий кофе и вспененное молоко смешивают в равных пропорциях, чтобы достичь идеального мягкого вкуса. Подавайте этот напиток со свежими круассанами на завтрак или с плиткой темного шоколада после бранча. Ваши гости или семья будут думать, что их перенесли в уличное кафе в Париже, настолько ароматным и интересным будет ваш кофе.

Этот рецепт рассчитан на одну порцию, но пропорции могут быть увеличены для нескольких чашек. И даже если в день вы попробуете холодный фрапуччино, утром насладитесь именно кофе с молоком. Для большего напускного эффекта, подавая кофе на стол, громко представьте его: Кафе-о-ле (Café au lait)!