Пирог с творогом и сливами без замешивания теста

Но по такому универсальному рецепту к творожной начинке можно добавить любые фрукты и ягоды. Песочное тесто для творожного пирога готовится без замешивания. А чтобы выпечка получилась идеальной, соблюдайте простые правила:

• просейте муку вместе с разрыхлителем, в таком случае они распределятся равномерно;
• в крошку можно засыпать сахар, но лучше использовать сахарную пудру, чтобы пирог получился более нежным;
• творог для начинки берите жирный и не очень мокрый.

Узнайте также другие рецепты, как приготовить песочное тесто.

Сливы — очень вкусный и удобный фрукт для выпечки. Попробуйте соединить эти текстурные, сочные кисловатые плоды с воздушной сладкой меренгой и испеките большой пляцок со сливами на песочном тесте, который также готовится просто и быстро.