Сирний пиріг зі сливами
Фото: Depositphotos
Пропозиції від «Сільпо»

Без замішування тіста — сирний пиріг зі сливами

Складність приготування
Легкий
6
порцій
40
хвилин готування
10
хвилин підготовки
718
ккал
17 г
білки
37 г
жири
89 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Це дуже простий у приготуванні пиріг, пісочне тісто для нього готується без замішування. Сирний пиріг зі сливами дуже просто формується, має ніжну неоднорідну текстуру й буде дуже соковитим. Прекрасне доповнення до чашки міцного чорного чаю!

Поради для сирного пирога зі сливами

  • просійте борошно разом з розпушувачем, у такому разі він розподілиться рівномірно;
  • у крихту можна засипати цукор, але краще використовувати цукрову пудру, щоби пиріг був максимально ніжним;
  • нам потрібне масло кімнатної температури, дістаньте його з холодильника завчасно;
  • сир для начинки беріть жирний і не дуже вологий.

Просто й незабутньо смачний: пиріг зі сливами та корицею.

Інгредієнти 10

Для тіста

Для начинки

Ходовий рецепт до чаю: швидкий пиріг зі сливами.

Сирний пиріг зі сливами — рецепт

Замісіть тісто

Вершкове масло покладіть у велику миску і залиште, щоб воно набуло кімнатної температури.

Просійте на масло суміш борошна і розпушувача, додайте цукрову пудру і змішайте, щоб утворилися крихти.

Підготуйте сливи

Сливи розділіть навпіл, видаліть кісточки та наріжте.

Приготуйте сирну начинку

Кисломолочний сир викладіть у миску, всипте цукор, ванільний цукор, додайте яйця і крохмаль. Масу перемішайте та збийте блендером у гладку пасту.

Крок 4/5

У форму для випікання покладіть пергамент, висипте половину крихти, розподіліть рівномірно, не приминайте.

Додайте сирну масу, розрівняйте, викладіть на неї сливи. Засипте начинку рештою крихти.

Випікайте пиріг

Випікайте пиріг у попередньо розігрітій духовці за температури 180°С впродовж 40-50 хвилин. Готовий пиріг залиште у формі до повного остигання.

Смачного чаювання!

Будь-яка випічка зі сливами завжди виходить вдалою. Найпростіше спекти пиріг:

Читайте також

У цьому рецепті чаклують

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно