Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Великодня паска із віденського тіста за рецептом переможниці «МастерШеф»
Паска «Львівська» від Дарії Цвєк — данина українським традиціям
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Великодня паска із віденського тіста за рецептом переможниці «МастерШеф»
Паска «Львівська» від Дарії Цвєк — данина українським традиціям
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Великодня паска із віденського тіста за рецептом переможниці «МастерШеф»
Паска «Львівська» від Дарії Цвєк — данина українським традиціям
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Великодня паска із віденського тіста за рецептом переможниці «МастерШеф»
Паска «Львівська» від Дарії Цвєк — данина українським традиціям
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Великодня паска із віденського тіста за рецептом переможниці «МастерШеф»
Паска «Львівська» від Дарії Цвєк — данина українським традиціям
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Великодня паска із віденського тіста за рецептом переможниці «МастерШеф»
Паска «Львівська» від Дарії Цвєк — данина українським традиціям
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Великодня паска із віденського тіста за рецептом переможниці «МастерШеф»
Паска «Львівська» від Дарії Цвєк — данина українським традиціям
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Великодня паска із віденського тіста за рецептом переможниці «МастерШеф»
Паска «Львівська» від Дарії Цвєк — данина українським традиціям
Сливовий пиріг за рецептом з газети New York Times став легендарним. Його готують уже кілька поколінь американців, а тепер — і жителів інших країн.
Сливовий пиріг за NYT схожий на масляний бісквіт, при цьому він не дуже солодкий. Кисло-солодкі сливи, притрушені корицею, неймовірно розкривають свої смаки й аромати в такому тісті. Пиріг чудово смакуватиме разом з чашкою кави або чаю. Десерт можна подати теплим, доповнивши кулькою ванільного морозива.
Читайте також: Як у бабусі: сливовий пиріг зі сметанним кремом
New York Times публікували рецепт сливового пирога від Маріан Буррос кожного вересня з 1983 по 1989 рік. Потім редактори вирішили, що цього достатньо. Рецепт мав бути надрукований востаннє того року. В редакції очікували обурення читачів.
Щоб запобігти невдоволенню, рецепт надрукували великим шрифтом з пунктирною лінією навколо нього, щоб заохотити людей зробити вирізку.
Маріан Буррос
Це допомогло, і редакцію газети не заполонили гнівні листи. Люди стали додавати вирізку у свої кулінарні записники або вішати на холодильник.
Зараз, в епоху інтернету, рецепт сливового пирога за NYT доступний завжди.
Це смачно: Традиційна одеська випічка до чаю: рогалики зі сливовим джемом
Оригінальний варіант 1983 року передбачав 1 склянку цукру; у версії 1989 року кількість зменшили до ¾ чашки. Ми надаємо варіант з меншою кількістю цукру.
Розігрійте духовку до 180 °С.
Змішайте цукор і масло в мисці. Додайте борошно, розпушувач, сіль і яйця і добре збийте.
Ложкою викладіть тісто у форму діаметром 20-25 см. Зі слив видаліть кісточки й розріжте навпіл. Покладіть половинки слив зверху на тісто. Злегка посипте цукром і збризніть лимонним соком, залежно від солодкості фруктів. Посипте приблизно 1 ч. л. кориці, залежно від того, наскільки ви любите цю спецію.
Випікайте приблизно 1 годину. Дістаньте й охолодіть.
Смачного!
Морквяне кільце — це традиційний єврейський пиріг, який є чимось середнім між ніжним морквяним тістечком і вологим пудингом. Цей рецепт готується без пшеничного борошна, тож підійде людям з алергією на глютен.
ПереглянутиНадзвичайно легкий у приготуванні та смачний пиріг з полуницею можна готувати буквально щодня!
ПереглянутиСолодкість груш поєднується зі ніжним смаком крему для справді чарівного пирога з пісочного тіста.
Переглянути
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги
Оля Головіна
півроку томуПекла кілька разів цей легендарний пиріг, так от тут чудова грамовка - тісто аж повітряне. Цукру брала на 30г менше. На форму 22 см пішло 8 великих слив зверху
shuba.life
півроку тому@Оля Головіна, Дякуємо вам за відгук! Ми теж дуже любимо цей пиріг!