ru
ru
додай рецепт
Сливовий пісочний пиріг
Фото: Pixabay

Сливовий пісочний пиріг з крамблом — задоволення з першого шматочка

Автор
Сливовий пісочний пиріг
Вікторія Ваків
Складність приготування
Середній
6
порцій
1:30
години готування
10
хвилин підготовки
652
ккал
8 г
білки
35 г
жири
85 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Сливовий пісочний пиріг з крамблом — це розкішна сезонна випічка, яка зробить чаювання кращим моментом дня.

Пісочне тісто, яке тане у роті, у поєднанні зі сливами — завжди виграшна комбінація для тих, хто любить кислинку у випічці. Сливовий пісочний пиріг з крамблем виходить не надто солодкий, більш насичений та маслянистий.

Ви можете подавати сливовий пиріг теплим або холодним. Спробуйте додати ложку вершків зверху для додаткового задоволення!

Інгредієнти 11

Для тіста

Для крамблю

Крок 1/4

Для тіста охолоджене вершкове масло дрібно посічіть ножем, додайте просіяне із сіллю і розпушувачем борошно, цукор і ванільний цукор. Пальцями розімніть інгредієнти на крихту, поступово вливаючи вершки, замісіть однорідне тісто. Загорніть у харчову плівку і покладіть у холодильник на 30 хвилин.

Крок 2/4

Сливи помийте, обсушіть, розділіть навпіл і видаліть кісточки.

Крок 3/4

У змащену маслом форму викладіть тісто і сформуйте бортики. Надлишок тіста зріжте і зробіть з нього смужки. На тісто викладіть половинки слив м’якоттю вверх.

Крок 4/4

Для крамбла змішайте всі інгредієнти і перетріть їх руками на дрібну крихту. Посипте ними сливи, а зверху викладіть решіткою смужки з тіста. Випікайте за температури 180 °C 30-40 хвилин до золотистого кольору. Готовий сливовий пиріг перекладіть на блюдо і посипте цукровою пудрою.

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно