- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 1
- Время приготовления
- 50 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Тыква фри с сыром — простой рецепт для духовки
- Автор
-
Виктория Вакив
![Тыква фри с сыром]( "Тыква фри с сыром")
Предложения от «Сільпо»
Фруктовая роскошь: яблочно-сливовый пирог с карамельным соусом
- Автор
-
Ирина Вакив
![Яблочно-сливовый пирог]( "Яблочно-сливовый пирог с карамельным соусом")
- Сложность приготовления
- Средний
- 8
- порций
- 50
- минут приготовление
- 20
- минут подготовки
Ингредиенты этого августовского пирога уже находятся на пороге осени и будто намекают, что скоро одно время года сменит другое. И чтобы переход прошел максимально приятно, рекомендуем приготовить ароматный яблочно-сливовый пирог к чаю.
Яблочно-сливовый пирог с первого взгляда кажется весьма обычным, но в нем есть одна изюминка — ромово-карамельный соус. Этот топпинг идеально подчеркивает кисло-сладкий вкус пирога и раскрывает невероятный аромат выпечки. К тому же пирог готовится довольно просто, поэтому его обязательно нужно приготовить, пока сезон слив в разгаре.
Кстати, ловите рецепт сливового варенья с миндалем — готовьте сани летом!
Ингредиенты 16
Основные
Для соуса
Шаг 1/8
Для яблочно-сливового пирога предварительно разогрейте духовку до 180 °C. Смажьте жиром и выстелите круглую форму для выпечки на 23 см.
Шаг 2/8
Взбейте вместе масло и сахар в миске до легкой и пышной массы. Добавьте яйцо и две столовые ложки муки и перемешайте до однородности.
Шаг 3/8
Всыпьте оставшуюся муку, соль, пищевую соду, корицу и мускатный орех и вымешивайте, пока не соединятся.
Шаг 4/8
Яблоки очистите от кожуры и сердцевины, нарежьте небольшими кусочками. Из слив удалите косточки и тоже нарежьте небольшими кусочками. Добавьте в тесто вместе с остальными ингредиентами и перемешайте.
Шаг 5/8
Вылейте смесь в форму и выпекайте 35-45 минут или до золотисто-коричневого цвета и эластичности на ощупь. Выньте пирог из духовки и отставьте немного остыть.
Шаг 6/8
Между тем, для ромового карамельного соуса нагрейте сахар в кастрюле в течение 4-5 минут, или пока он не станет карамельным. Снимите кастрюлю с огня и отставьте немного остыть.
Шаг 7/8
Нагрейте сливки в кастрюле, установленной на среднем огне, затем взбейте их с карамелью, чтобы образовался однородный соус. Добавьте ваниль и ром по вкусу.
Шаг 8/8
Для подачи нарежьте пирог на кусочки и подавайте с ромово-карамельным соусом.
Наслаждайтесь!
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги