top banner
Яблочный пирог
Фото: Depositphotos

Итальянский яблочный пирог — простая классика к чаю

Сложность приготовления
Легкий
6
порций
1
час приготовление
10
минут подготовки
614
ккал
8 г
белки
31 г
жиры
79 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Есть много видов яблочных пирогов, но этот в итальянском стиле занимает особое место в нашем списке «хочу приготовить».

Кулинарная эксперт, повар и фудблогер Дария Дорошкевич поделилась непревзойденным рецептом яблочного пирога, который часто выпекают в Италии. Он выглядит настолько аппетитным, что хочется бежать на кухню и выкладывать на рабочую поверхность нужные ингредиенты!

Наверное, в каждой итальянской кулинарной книге можно найти этот рецепт. Но даже его я изменила — для меня первоначальный рецепт был слишком сладким. Так что встречайте мою обновленную версию итальянского яблочного пирога!

Дария Дорошкевич

Попробуйте: Дело в начинке! 5 простых рецептов яблочных пирогов

Узнайте, как приготовить еще одну вкуснятину — перевернутый яблочный пирог.

Ингредиенты 10

Для начинки

Для теста

Шаг 1/5

Яблоки помойте, почистите от сердцевин и нарежьте кубиками. Полейте их соком лимона.

Шаг 2/5

Для теста венчиком яйца взбейте с сахаром и солью, добавьте молоко, растопленное масло и перемешайте.

Шаг 3/5

Порциями всыпьте муку и разрыхлитель и перемешайте массу до однородности.

Шаг 4/5

Форму размером 25×35 см смажьте маслом, посыпьте мукой и вылейте в нее тесто. На него равномерно выложите яблоки, сверху натрите лимонную цедру и посыпьте коричневым сахаром.

Шаг 5/5

Выпекайте 50 минут при 165°C. Пирог вкусен и теплым, и охлажденным!

Больше рецептов яблочных пирогов

Яблочный пирог без яиц
Фото: Unsplash

Яблочный пирог без яиц

Просмотреть
Яблочный пирог
Фото: Depositphotos

Быстрый и хрустящий яблочный пирог

Просмотреть
Яблочный пирог
Фото: Depositphotos

Голландский яблочный пирог

Просмотреть
Яблочный пирог по-королевски
Фото: Depositphotos

Королевский яблочный пирог

Просмотреть

Рекомендуем также попробовать очень ароматный коричный пирог с яблоками.

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно