top banner
Подбор рецептов
ua
ua
добавь рецепт
Пирог "Три стакана"
Фото: Depositphotos

Яблочный пирог с тыквой — рецепт «Три стакана»

Автор
Пирог "Три стакана"
Ирина Руденко
Сложность приготовления
Легкий
8
порций
1
час приготовление
20
минут подготовки
608
ккал
8 г
белки
27 г
жиры
97 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Этот сухой насыпной пирог получается влажным и нежным благодаря двум начинкам — яблочной и тыквенной. Он рассыпчатый, но держит форму, очень вкусный и ароматный.

Эта версия известного рецепта «Три стакана» готовится без замешивания теста, не содержит яиц и жидкостей. Вам нужно только объединить сухие ингредиенты, подготовить начинку, натереть сливочное масло и собрать пирог в форме для выпечки. Удобнее всего выпекать его в разъемной форме, но и в цельной все получится. Главное — не спешите вынимать пирог, ведь он должен полностью остыть и стабилизироваться.

Сыпучие ингредиенты в рецепте измеряются стаканом емкостью 250 мл, т. е. вам потребуется:

  • муки — 160 г;
  • сахара — 200 г;
  • манки — 200 г.

Попробуйте также самую простую шарлотку с яблоками и тыквой.

Ингредиенты 9

Основные

Шаг 1/5

Сливочное масло разрежьте на 4 части и заморозьте.

Шаг 2/5

Смешайте муку, манку, ⅔ стакана сахара, разрыхлитель. Разделите смесь на четыре части.

Шаг 3/5

Яблоки очистите и крупно натрите. Очищенную тыкву также крупно натрите. Смешайте оставшийся сахар с корицей, разделите пополам или по вкусу и вмешайте к яблокам и тыкве.

Шаг 4/5

На дно формы для выпечки положите пергаментную бумагу, смажьте ее растительным маслом. Равномерно насыпьте в форму первую часть сухой смеси, на нее натрите кусочек масла, сверху выложите яблоки, слегка придавите.

Насыпьте вторую часть сухой смеси, на нее — тертое масло, затем — тыкву, придавите.

Насыпьте третью часть сухой смеси, тертое масло, яблоки.

Высыпьте оставшуюся сухую смесь, на нее остальное тертое масло.

Шаг 5/5

Выпекайте пирог в предварительно разогретой духовке при температуре 180°С в течение 50-60 минут. Готовый пирог оставьте до полного остывания в форме.

Если вы чистили яблоки для этого пирога, не торопитесь выбрасывать очистки, а узнайте, как их можно использовать в хозяйстве.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно