Почему не стоит выбрасывать кожуру яблок и как ее применить

Не стоит выбрасывать яблочную кожуру, ей можно найти применение в хозяйстве.

Также не стоит выбрасывать и сердцевину яблок — ее добавляют к кожуре и готовят яблочный уксус.

Яблочный уксус — универсальное средство, которое можно использовать в кулинарии, косметологии и хозяйстве. В частности, уксус из яблок добавляют в салаты, маринады, а еще применяют во время консервации.

SHUBA рассказывала, как можно использовать яблочный уксус, кроме того, чтобы добавлять его в салат из капусты и огурцов — 8 гениальных способов использования яблочного уксуса.

Как приготовить яблочный уксус дома

Если взять кожуру и сердцевину 6 яблок, то нужно добавить к ним 2-3 столовых ложки сахара и 500 мл воды.

В стерильную банку нужно сложить шкурки из яблок и сердцевины плодов, добавить сахар и залить водой. Закройте банку крышкой и хорошо встряхните ее, чтобы сахар размешался. Поставьте банку в темное место и в течение 12 часов время от времени встряхивайте банку, чтобы размешивать смесь. На следующий день снимите крышку с банки и накройте сложенной в несколько слоев марлей, сверху закрепите резинкой.

Банку с заготовкой нужно поставить в прохладное темное место и не забывать ежедневно помешивать смесь.

Через две недели нужно процедить раствор и перелить его в другую баночку и накрыть ее марлей. Затем нужно опять поставить банку с уксусом в темное и прохладное место на 14 суток. Раз в день помешивайте раствор. И уже через две недели готовый уксус можно будет использовать как только вы его снова процедите.

Как еще применить кожуру от яблок

• Можно добавлять в компоты или высушить и использовать как сушку.
• Из кожуры яблок варят джемы или измельчают и добавляют в салаты.
• Из перемолотых блендером шкурок можно сделать маску для лица.

Так что не выбрасывайте яблочную кожуру, а найдите ей применение в хозяйстве.

Рекомендуем: Как продлить срок хранения яблок