ua
ua
добавь рецепт
Суп-пюре из моркови и яблок
Фото: Depositphotos

Суп-пюре из моркови и яблок

Автор
Суп-пюре из моркови и яблок
Юлия Зверькова
Сложность приготовления
Легкий
4
порции
20
минут приготовление
15
минут подготовки
239
ккал
2 г
белки
17 г
жиры
20 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Полезный и ароматный морковно-яблочный суп можно приготовить детям на завтрак или обед.

SHUBA советует взять большую морковь и сладкие яблоки для рецепта. Сливки следует выбрать с как можно большим процентом жирности — так суп будет сливочным и нежным по вкусу. Можете добавить тыквенные семена, лен или чиа. А вот еще несколько интересных рецептов с морковью:

Ингредиенты 7

Основные

Шаг 1/4

Промойте яблоки и морковь и нарежьте большими кубиками.

Шаг 2/4

Разогрейте масло в сковороде и положите морковь с яблоками. Протушите до мягкости.

Шаг 3/4

Влейте бульон и проварите 3-5 минут. Снимите с огня, дайте немного остыть и взбейте блендером до однородности.

Шаг 4/4

Подогрейте сливки в кастрюльке и влейте во взбитый суп. Перемешайте и приправьте по вкусу.

С этим супом особенно хорошо сочетается кусочек свежеиспеченного хлеба. Вот несколько рецептов домашнего хлеба от SHUBA:

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Покупай в «Сільпо»

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно