Хлеб из авокадо
Фото: Depositphotos

Домашняя выпечка: авокадо-хлеб

Сложность приготовления
Легкий
4
порции
45
минут приготовление
15
минут подготовки
512
ккал
10 г
белки
20 г
жиры
79 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Влажный, не слишком сладкий, не слишком маслянистый, со свежим вкусом, этот авокадо-хлеб произведет впечатление даже на профессиональных пекарей. А куполообразная, гладкая и хрустящая верхушка заслуживает отдельного отличия.

По этому рецепту у вас должен получиться нежно-зеленый, немного сладковатый и нежный авокадо-хлеб. Его лучше всего подавать на десерт с шариком домашнего мороженого, но никогда не будет лишним крем-сыр, вяленые томаты, руккола, семена.

Вас заинтересует: Как приготовить хлеб дома — лучшие рецепты

Ингредиенты 11

Основные

Шаг 1/4

Помойте авокадо, разрежьте пополам, удалите косточку и кожуру. Мякоть пюрируйте с помощью погружного блендера.

Шаг 2/4

Разогрейте духовку до 160°С и застелите форму для выпекания хлеба пергаментной бумагой.

Шаг 3/4

В миске смешайте муку, разрыхлитель, пищевую соду, корицу и соль. В другой миске взбейте масло и сахар до легкой и воздушной массы. Тщательно смешайте яйцо и ваниль, а затем пюре из авокадо и сок лайма. Аккуратно вмешайте мучную смесь и замесите тесто.

Шаг 4/4

Выложите тесто (оно должно получиться очень густым) ложкой в подготовленную форму и выпекайте 35-45 минут или до тех пор, пока зубочистка не выйдет из теста сухой. Полностью остудите авокадо-хлеб, нарежьте ломтиками и наслаждайтесь.

Любите авокадо? Тогда вам обязательно нужно знать, как выбрать спелое авокадо .

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно