- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 1
- Время приготовления
- 50 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Тыква фри с сыром — простой рецепт для духовки
- Автор
-
«Канапе» из сельди и яблок — быстрая, легкая и свежая закуска, чтобы гостям легче было ждать подачи основного блюда.
Если вы планируете организовать непринужденный и вкусный ужин с друзьями, без закусок не обойтись. Это могут быть сырные, мясные и хлебные тарелки, брускетты и бутерброды, мясные или овощные шашлычки. Мы же предлагаем нечто оригинальное — «канапе» из сельди и яблок.
Интересно знать: Для чего нам есть сельдь
Продолжаем праздничную тему еще одним рецептом — сельди в клюквенном соусе.
Сельдь очистите и отделите филе. Намажьте его французской горчицей.
Один лук очистьте и нарежьте полукольцами. На дно контейнера разложите половину лука, на него выложите филе сельди. Сверху выложите оставшийся лук.
Для заправки смешайте уксус и растительное масло. Полейте сельдь заправкой, накройте контейнер пищевой плёнкой и оставьте рыбу мариноваться на 1 час.
Яблоки помойте, разрежьте пополам и удалите сердцевину. Нарежьте половинки ломтиками толщиной 5 мм. Второй лук очистьте и нарежьте полукольцами. Обжарьте в растительном масле до золотистости, добавьте яблоки и перемешайте.
Замаринованное филе сельди нарежьте кусочками по размеру ломтиков яблок. На каждый ломтик яблока положите немного обжаренного лука, сверху выложите кусочек сельди. Скрепите «канапки» шпажками и посыпьте зеленым луком.
Читайте интересные факты об сельди, чтобы еще больше полюбить эту рыбу.
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги