top banner
Підбір рецептів
ru
ru
додай рецепт
“Канапе” з оселедця
Фото: Depositphotos

«Канапе» з оселедця і яблук

Автор
“Канапе” з оселедця
Вікторія Ваків
Складність приготування
Легкий
4
порції
20
хвилин готування
10
хвилин підготовки

«Канапе» з оселедця і яблук — швидка, легка і свіжа закуска, щоб гостям легше було чекати на подачу основної страви.

Якщо ви плануєте організувати невимушену та смачну вечерю з друзями, без закусок не обійтись. Це можуть бути сирні, м’ясні та хлібні тарілки, брускети та бутерброди, м’ясні чи овочеві шашлички. Ми ж пропонуємо дещо досить оригінальне — «канапе» з оселедця і яблук.

Цікаво знати: Для чого нам їсти оселедець

Продовжуємо святкову тему ще одним рецептом — оселедця у журавлинному соусі.

Інгредієнти 7

Основні

Крок 1/5

Оселедець очистьте і відокремте філе. Намастіть його французькою гірчицею.

Крок 2/5

Одну цибулю очистьте і наріжте півкільцями. На дно контейнера розкладіть половину цибулі, на неї викладіть філе оселедця. Зверху викладіть решту цибулі.

Крок 3/5

Для заправки змішайте оцет і олію. Полийте оселедець заправкою, накрийте контейнер харчовою плівкою і залиште рибу маринуватися на 1 годину.

Крок 4/5

Яблука помийте, розріжте навпіл і видаліть серцевини. Наріжте половинки скибочками товщиною 5 мм. Другу цибулю очистьте і наріжте півкільцями. Обсмажте в олії до золотистості, додайте яблука і перемішайте.

Крок 5/5

Замариноване філе оселедця наріжте шматочками по розміру скибочок яблук. На кожну скибочку яблука покладіть трохи обсмаженої цибулі, зверху викладіть шматочок оселедця. Скріпіть «канапки» шпажками і посипте зеленою цибулею.

Читайте цікаві факти про оселедець, щоб ще більше полюбити цю рибу.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно