ru
ru
додай рецепт
“Канапе” з оселедця
Фото: Depositphotos

«Канапе» з оселедця і яблук

Автор
“Канапе” з оселедця
Вікторія Ваків
Складність приготування
Легкий
4
порції
20
хвилин готування
10
хвилин підготовки
170
ккал
2 г
білки
11 г
жири
17 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

«Канапе» з оселедця і яблук — швидка, легка і свіжа закуска, щоб гостям легше було чекати на подачу основної страви.

Якщо ви плануєте організувати невимушену та смачну вечерю з друзями, без закусок не обійтись. Це можуть бути сирні, м’ясні та хлібні тарілки, брускети та бутерброди, м’ясні чи овочеві шашлички. Ми ж пропонуємо дещо досить оригінальне — «канапе» з оселедця і яблук.

Цікаво знати: Для чого нам їсти оселедець

Продовжуємо святкову тему ще одним рецептом — оселедця у журавлинному соусі.

Інгредієнти 7

Основні

Крок 1/5

Оселедець очистьте і відокремте філе. Намастіть його французькою гірчицею.

Крок 2/5

Одну цибулю очистьте і наріжте півкільцями. На дно контейнера розкладіть половину цибулі, на неї викладіть філе оселедця. Зверху викладіть решту цибулі.

Крок 3/5

Для заправки змішайте оцет і олію. Полийте оселедець заправкою, накрийте контейнер харчовою плівкою і залиште рибу маринуватися на 1 годину.

Крок 4/5

Яблука помийте, розріжте навпіл і видаліть серцевини. Наріжте половинки скибочками товщиною 5 мм. Другу цибулю очистьте і наріжте півкільцями. Обсмажте в олії до золотистості, додайте яблука і перемішайте.

Крок 5/5

Замариноване філе оселедця наріжте шматочками по розміру скибочок яблук. На кожну скибочку яблука покладіть трохи обсмаженої цибулі, зверху викладіть шматочок оселедця. Скріпіть «канапки» шпажками і посипте зеленою цибулею.

Читайте цікаві факти про оселедець, щоб ще більше полюбити цю рибу.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно