Як зберігати спринг-роли

Немає значення, чи ви готуєте їх заздалегідь на вечірку, чи хочете зберегти залишки в холодильнику. Ось два розумні способи зберігання спринг-ролів.

Дізнайтеся: Що таке рисовий папір

Якщо вам потрібно приготувати роли за кілька годин до вечірки

Розкладіть свіжі роли в один шар на сервірувальній таці. Змочіть чистий кухонний рушник у прохолодній воді і накрийте рулети. Поставте тацю подалі від тепла духовки або сонячних променів. За потреби щогодини змочуйте тканину прохолодною водою.

Цей метод найкраще підходить для спринг-ролів, які ви плануєте подати протягом кількох годин, тож ви можете приготувати їх перед вечіркою та встигнути підготуватися до приходу гостей.

Спробуйте: Рецепт рисового паперу вдома

Якщо у вас залишилися спринг-роли, які ви не встигли доїсти

Повторіть: Спринг-роли з креветками і гливами

Холодильник сумно відомий тим, що висушує обгортки з рисового паперу та робить спринг-роли гумовими, тож вони не будуть такими м’якими, як щойно скручені, але все одно смачні. Щільно загорніть роли в харчову плівку та зберігайте їх у герметичному контейнері.

Спринг-роли можна зберігати в такому вигляді до двох днів. Обов’язково доведіть роли до кімнатної температури приблизно за 30 хвилин перед споживанням, і не забудьте додати арахісовий соус!

Ось кілька чудових рецептів спринг-ролів для вас:

• Спринг-роли з полуницею і яблуком
• Спринг-роли з молодою капустою і креветками
• Спринг-роли з куркою та овочами
• Спринг-роли з лососем, рисом і авокадо
• Хрусткі спринг-роли з фаршем, грибами і овочами