- 2
- порції
- 30 хв
- готування
- 15 хв
- підготовки
ккал
- 15 г
- білки
- 17 г
- жири
- 48 г
- вуглеводи
Спринг-роли з начинкою — легкі, корисні, і їх так весело готувати! Цей вид спринг-ролів — торі фреш з курятиною, рисом, морквою і руколою — ідеально підійде для обіду чи закуски!
Торі фреш — це корисна, багата білком і дуже смачна версія спрінг-ролів. Їх легко приготувати, тільки треба бути дуже акуратними з рисовим папером, адже він тонкий і тендітний, легко рветься.
Приготувавши торі фреш вперше, ви здивуєтеся, чому не робили їх весь час! Насолоджуйтесь цими спринг-ролами разом з хрумким пряним тофу або креветками гриль.
Інгредієнти 9
Основні
Рис промийте, залийте 200 мл підсоленої води і варіть 15 хвилин після закипання. Потім дайте охолонути, додайте рисовий оцет і перемішайте.
Куряче філе помийте, наріжте невеликими шматочками, посоліть і поперчіть. Обсмажте на сковороді, помішуючи, протягом 10-15 хвилин.
Моркву очистіть, помийте і наріжте тоненькою соломкою. Руколу помийте, обсушіть і порвіть руками на шматочки.
На килимок для суші викладіть рівним шаром половину рису, розрівняйте мокрими руками. Покладіть по половині майонезу, курячого м’яса і моркви. Загорніть килимок для суші з рисом і начинкою ролом. І так само зробіть з другою частиною інгредієнтів.
Рисовий папір занурте у воду на 30 секунд, викладіть на обробну дошку і покладіть зверху руколу. Поверх руколи покладіть рисові роли і загорніть рулетами. Поріжте кожний на 8 частин і зразу подавайте.
Власний Рахунок
Коментарі