ru
ru
додай рецепт
Роли з гарбузом і яблуками
Фото: Depositphotos
Пропозиції від «Сільпо»

Солодкі роли з гарбузом і яблуками — любов з першого шматочка

Автор
Роли з гарбузом і яблуками
Вікторія Ваків
Складність приготування
Легкий
4
порції
40
хвилин готування
5
хвилин підготовки
198
ккал
1 г
білки
14 г
жири
24 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Спершу може видаватися, що приготувати ці солодкі роли з гарбузом і яблуками складно, але все набагато простіше, ніж ви думаєте. Тушковані гарбуз і яблука стануть начинкою, яку загорнемо в рисовий папір.

Інгредієнти для ролів з гарбузом і яблуками

Частіше ми використовуємо гарбуз для різної випічки. Але як щодо хрустких ролів?

Чудово те, що для ролів з гарбузом і яблуками нам не потрібне тісто. Потушковані зі спеціями яблука та гарбуз загорнемо в рисовий папір. Працювати з ним просто — треба занурити на декілька секунд в теплу воду. Так він міцно склеїться та добре триматиме начинку.

До начинки додається мед за смаком або цукор. Хоча якщо у вас мускатний гарбуз, то він солодкий від природи.

Сформовані роли викладіть на паперовий рушник, щоби прибрати зайву рідину, а потім обсмажте їх на добре розігрітій олії.

Болгарський рецепт: простий штрудель з гарбузом і корицею.

Інгредієнти 7

Основні

Корисна випічка: пухкі мафіни з гарбузом.

Кроки приготування ролів з гарбузом

Потушкуйте гарбуз

Гарбуз почистьте від шкірки й насіння та наріжте кубиками.

У сковороді нагрійте 1 ст. л. олії, покладіть шматочки гарбуза і мед. Тушкуйте на маленькому вогні 10 хвилин.

Додайте яблука і збийте масу

Яблука помийте, почистьте від шкірки й серцевини, наріжте кубиками й додайте до гарбуза разом з корицею і мускатним горіхом. Тушкуйте ще 7 хвилин.

Дайте масі охолонути, потім збийте блендером до однорідності.

Сформуйте і обсмажте роли

Кожний лист рисового паперу опустіть у теплу воду на 3 секунди. Викладіть на них начинку і загорніть у роли.

Нагрійте у сковороді решту олії й обсмажте роли до золотавої скоринки (близько 5 хвилин).

Потім покладіть на паперовий рушник, щоб він увібрав зайвий жир. Подавайте до столу.

Смачного чаювання!

У нас є щонайменше 40 ідей, як приготувати гарбуз. Це перевірені страви. А це наші нові надходження, які ми дуже рекомендуємо:

Читайте також

У цьому рецепті чаклують

Кухонне приладдя

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно