- 4
- порції
- 40 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 3 г
- білки
- 9 г
- жири
- 7 г
- вуглеводи
На свята, коли планується велика кількість калорійної та жирної їжі, вас врятують роли з цукіні. Ця страва досить проста у приготуванні, соковита та виглядає презентабельно. Погодьтеся, роли з цукіні, сирною начинкою та солодким перцем — гідна закуска на святковий стіл.
Якщо ви хочете приготувати більш здоровий варіант ролів з цукіні, можете запекти слайси цукіні у духовці чи підсмажити на грилі. Це ніяк не вплине на смак закуски, але зробить її більш дієтичною.
Якщо ви шукаєте більше рецептів смачних закусок, рекомендуємо:
Інгредієнти 9
Основні
Солодкий перець помийте і запікайте у розігрітій до 180°С духовці 15 хвилин. Коли охолоне, видаліть плодоніжку і наріжте невеликими шматочками.
Цукіні помийте і наріжте вздовж тоненькими слайсами, натріть сіллю, перцем і спеціями. Розігрійте сковороду з олією і обсмажте слайси з двох сторін, поки вони не стануть золотистими і м’якими.
Потім рівномірно змастіть смужки цукіні вершковим сиром, зверху покладіть шматочки перцю і загорніть рулетиками. Прикрасьте зеленню та сколіть шпажками.
Власний Рахунок
Коментарі