ru
ru
додай рецепт
Мікс із креветками та манго
Фото: Freepik

Вдале поєднання: мікс з манго та креветками

Автор
Мікс із креветками та манго
Вікторія Ваків
Рейтинг
5
Коментарі
1
Складність приготування
Легкий
4
порції
30
хвилин готування
15
хвилин підготовки
278
ккал
19 г
білки
15 г
жири
17 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Чекаєте експертів із закусок, яких не здивуєш брускетами з в’яленими томатами та крекерами з крем-сиром і червоною ікрою? У такі моменти фантазія може підводити, але ми не підведемо.

Радимо на аперитив подати порційні мікси з креветками, солодким перцем, манго, руколою та кедровими горішками. Незвична суміш, стильна презентація, і вуаля — ваші гості у повному захваті!

Інгредієнти 10

Основні

Крок 1/4

Креветки помийте, очистіть. Часник також очистіть і подрібніть. Розігрійте сковороду з 2 ст. л. оливкової олії та злегка підрум’яньте часник. Покладіть креветки і смажте 5 хвилин, перевертаючи на другий бік.

Крок 2/4

Солодкий перець помийте, видаліть серцевину і плодоніжку. Наріжте кубиками. Манго помийте, очистіть, зріжте з кісточки і наріжте кубиками. Руколу помийте, обсушіть і дрібно наріжте.

Крок 3/4

Кедрові горішки підрум’яньте на гарячій сухій сковороді кілька хвилин. Решту олії злегка збийте з лимонним соком, посоліть і поперчіть.

Крок 4/4

Візьміть невисокі широкі піали (або стакани чи бокали) і викладайте інгредієнти шарами. Спочатку покладіть перець, потім манго, присипте руколою. Далі розмістіть креветки в кожному бокалі, полийте готовим соусом і посипте кедровими горішками.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
  • Марина Юрьевна

    Марина Юрьевна

    рік тому

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно