Різдвяні «ялинки» з листкового тіста і бекону: апетитна святкова закуска

Частково розморозьте тісто. Збийте яйце.

Розігрійте духовку до 220°С. Застеліть 2 великі дека папером для випічки.

Виріжте з листів тіста смужки 22×2 см за допомогою гострого ножа. Тим часом наріжте бекон уздовж смужками шириною 2 см. Покладіть бекон у велику миску. Полийте медом, перемішайте, щоб шматочки рівномірно вкрилися.

Покладіть 1 смужку тіста на пласку поверхню (зберігайте решту тіста в холодильнику). Зверху покладіть 1 шматочок бекону, злегка притиснувши, щоб закріпити (бекон буде коротшим за тісто).

Складіть тісто з беконом «гармонькою», щоб сформувати ялинку, починаючи з невеликої ширини та розширюючи по ходу (поки не дійдете до кінця).

Нанижіть ялинку на шпажку, залиште на верхівці місце для коктейльної цибулинки (можна замінити оливкою).

Викладіть на деко.

Повторіть те ж саме з рештою смужок тіста з беконом, щоб сформувати 22 дерева. На кожну шпажку наштрикніть 1 мариновану цибулину.

Змастіть «ялинки» та цибулю залишками меду за допомогою силіконової щіточки. Потім змастіть заготовки збитим яйцем. Випікайте 18 хвилин, або до золотистого кольору і пишності. Залиште у формі на 5 хвилин.