Рождественские «елочки» из слоеного теста и бекона: аппетитная праздничная закуска

Частично разморозьте тесто. Взбейте яйцо.

Разогрейте духовку до 220°С. Застелите 2 больших противня бумагой для выпечки.

Вырежьте из листов теста полоски 22×2 см с помощью острого ножа. Тем временем нарежьте бекон вдоль полосками шириной 2 см. Уложите бекон в большую миску. Полейте медом, перемешайте, чтобы кусочки равномерно покрылись.

Положите 1 полоску теста на плоскую поверхность (храните остальное тесто в холодильнике). Сверху положите 1 кусочек бекона, слегка прижав, чтобы закрепить (бекон будет короче теста).

Сложить тесто и бекон вместе, чтобы сформировать елку, начиная с небольшой ширины и расширяя по ходу (пока не дойдете до конца).

Начиная от основания елки, нанижите 1 шпажку через центр до верхушки «деревья» (оставьте 1 см сверху шпажки для маринованного лука).

Выложите на противень.

Повторите то же самое с остальными полосками теста с беконом, чтобы сформировать 22 дерева. На каждую шпажку наденьте 1 маринованную луковицу.

Смажьте «елочки» и лук остатками меда с помощью силиконовой щеточки. Затем смажьте заготовки взбитым яйцом. Выпекайте 18 минут, или до золотистого цвета и пышности. Оставьте в форме на 5 минут.