5 рождественских кексов, которые вы захотите приготовить

Автор: Ольга Чубукова

Фото: Depositphotos

Говорят, что когда мы отрезаем первый кусочек рождественской выпечки, в наш дом проникает самый настоящий дух Рождества. И с этим невозможно не согласиться, ведь стоит лишь приступить к приготовлению любого из этих кексов, и начнет казаться, что где-то далеко уже слышен звон рождественской упряжки с оленями.

Выбирайте любой из этих сладких рецептов и наслаждайтесь праздничными хлопотами.

Пивной кекс

Для того, чтобы приготовить этот пышный упругий кекс, вам понадобится всего лишь шесть простых ингредиентов, среди которых светлое пиво, яйца и сливочное масло. Кекс готовится около часа и всегда имеет отличный вид и вкус. Для украшения используйте что угодно, от замороженных ягод до любых топпингов.

Рецепт пивного кекса

Шведский кекс

Шведские рецепты всегда имеют в своем составе нечто, что сразу напоминает, что Швеция — это северная страна. Вот и в этом рецепте рождественского кекса есть брусничное варенье, которое непременно придаст тот самый северный колорит, который ассоциируется со снегом и новогодними праздниками.

Рецепт шведского кекса

Тыквенный кекс с апельсинами

Тыквенный кекс с апельсинами, орехами, цукатами, имбирем, кардамоном и клюквой просто не может быть не праздничным. К кусочку такого кекса подходит исключительно новогодние и рождественские напитки, поэтому рецепт праздничного глинтвейна тут совсем не помешает.

Рождественский тыквенный кекс / © Depositphotos

Рецепт тыквенного кекса с апельсинами

Немецкий штоллен

Кто не пробовал штоллен, тот до конца не почувствовал всю красоту рождественской атмосферы. Обязательно приготовьте это знаменитый ароматный немецкий кекс с таким сказочным набором ингредиентов, что их нет смысла считать, надо это видеть своими глазами! Но придется поработать, прежде чем волшебный кусочек попадет к вам на тарелку!

Рецепт немецкого штоллена

Имбирный кекс

Имбирная выпечка — самая популярная в мире выпечка на Рождество и Новый год. Имбирный пирог, или кекс, как кому удобно — это выпечка на молоке, со специями и медом, которая может быть обогащена любыми другими ингредиентами для выпечки, например, любимыми орехами или цукатами. Кстати, европейская кухня имеет другое название для кекса — «Имбирный пряник».