top banner
Подбор рецептов
ua
ua
добавь рецепт
шоколадне парфе
Фото: Depositphotos

Для изысканного чаепития: шоколадно-кофейное парфе

Автор
шоколадне парфе
Пончитта Весельская
Сложность приготовления
Легкий
6
порций
40
минут приготовление
10
минут подготовки
310
ккал
6 г
белки
18 г
жиры
31 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Парфе — традиционная холодная закуска из французской кухни. Блюдо представляет собой легкое суфле на основе овощного или мясного пюре. А вот в американской кухне парфе — это вкусный замороженный многослойный десерт, который готовят из взбитых сливок, яиц, джемов, фруктов, мороженого, шоколада, кофе и т.д.

Пить кофе с мороженым неинтересно, и зимой как-то холодно. А вот угостить гостей изысканным легким десертом — совсем другое дело.

Украсьте десерт тертым шоколадом, молотой корицей или орехами и всем, что нравится вам и вашим друзьям.

Ингредиенты 5

Основные

Шаг 1/3

Сварите эспрессо. Дайте кофе остыть. В миске смешайте до однородности немного размягченное мороженое и растворимый кофе. Разложите немного этой массы в 6 бокалов для парфе.

Шаг 2/3

В каждый бокал влейте по 1 чайной ложке холодного эспрессо. Затем снова положите слой мороженого, а сверху — снова кофе. Повторите слои так, чтобы последним слоем было мороженое.

Шаг 3/3

Накройте пищевой пленкой и поставьте в морозилку до полного застывания. Затем достаньте и перед подачей украсьте взбитыми сливками. Сверху посыпьте молотой корицей.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно