- 4
- порции
- 20 мин
- приготовление
- 10 мин
- подготовка
ккал
- 31 г
- белки
- 47 г
- жиры
- 11 г
- углеводы
Салат с грибами и яйцом — это блюдо для людей, которые не просто умеют оценить вкус, но и знают, насколько важно наше время. А над этим блюдом вам не придется стоять полдня на кухне.
Рецепт салата с шампиньонами под майонезом:
Ингредиенты 8
Основные:
Очистите грибы от кожуры. Отварите их около 10 минут в слегка подсоленной воде. Затем процедите и отставьте охлаждаться. Когда грибы станут мягкими, нарежьте их кусочками (толщиной 1см).
Нарежьте кубиками квашеные огурцы и лук (одну маленькую или половину большой луковицы).
Твердый сыр (может быть гауда или маасдам) сначала нарезают пластинками, затем тонкими полосками.
Сварите вкрутую яйца и нарежьте их кубиками. Отложите одно яйцо для украшения.
Добавьте грибы, лук, яйца, огурец, творог и измельченную петрушку. Аккуратно все перемешайте с майонезом, посолите и выложите в салатнице.
Оставшееся яйцо нарежьте кружочками или натрите на мелкой терке и украсьте салат. Приятного аппетита!
А если вы еще не придумали, чем накормить семью или друзей, сделайте тесто для пиццы сами и поэкспериментируйте с начинкой.
Власний Рахунок
Комментарии