- 4
- порції
- 20 хв
- готування
- 10 хв
- підготовки
ккал
- 31 г
- білки
- 47 г
- жири
- 11 г
- вуглеводи
Салат з грибами та яйцем — це страва для людей, які не просто вміють оцінити смак, але й знають, наскільки важливий наш час. А над цією стравою вам не доведеться стояти пів дня на кухні.
Рецепт салату з печерицями під майонезом:
Інгредієнти 8
Основні:
Очистіть гриби від шкірки. Відваріть їх близько 10 хвилин у злегка підсоленій воді. Потім процідіть і відставте охолоджуватися. Коли гриби стануть м’якими, наріжте їх шматочками (товщиною 1см).
Наріжте кубиками квашені огірки і цибулю (одну маленьку або половину великої цибулини).
Твердий сир (може бути гауда або маасдам) спочатку наріжте пластинками, потім тонкими смужками.
Зваріть круто яйця і наріжте їх кубиками. Відкладіть одне яйце для прикрашання.
Додайте гриби, цибулю, яйця, огірок, сир і подрібнену петрушку. Акуратно все перемішайте з майонезом, солимо і викладаємо в салатниці.
Залишене яйце наріжте кружальцями або натріть на дрібній терці і прикрасьте салат. Смачного!
А якщо ви ще не придумали, чим нагодувати родину чи друзів, зробіть тісто для піци самі і поекспериментуйте з начинкою.
Поділись враженнями
Вдалося!
Спробую
Не вдалося
Власний Рахунок
Коментарі