Спринг-роли з молодою капустою та креветками

Спринг-роли з молодою капустою
Фото: Depositphotos
Легкий!
8
порцій
15 хв
готування
30 хв
підготовки
85
ккал
4 г
білки
2 г
жири
16 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Ці домашні роли стануть ідеальною легкою закускою або обідом, особливо якщо їх подати з арахісовим соусом.

SHUBA радить: розм’якшіть аркуші рисового паперу в теплій, але не гарячій, воді. Креветки можна замінити скибочками вареної свинини, м’яту — кінзою. Намагайтеся також не переповнювати рол начинкою, інакше він порветься.

Ви можете приготувати й інші соуси до цієї страви, а саме:

Інгредієнти 19

Спринг-роли

1 ст. л.
за смаком
8 шт.
за смаком
за смаком

Соус

4 ст. л.
за смаком
за смаком
Крок 1/5

Покладіть локшину в миску та залийте окропом. Дайте настоятися протягом 5 хвилин, злийте воду та наріжте локшину невеликими шматочками.

Крок 2/5

Очищені креветки зваріть у киплячій підсоленій воді, поки вони не стануть рожевими. Промийте під холодною водою та наріжте невеликими шматочками.

Крок 3/5

Наріжте овочі соломкою та змішайте їх у великій мисці з локшиною, рибним соусом, оцтом та цукром.

Крок 4/5

Покладіть листки рисового паперу в гарячу воду по одному. Викладіть на дошку, покладіть начинку всередину кожного листка, додайте листя м’яти та базиліку, скрутіть папір у рулетик.

Крок 5/5

Для соусу збийте усі інгредієнти до однорідності, додайте арахіс і кунжут та подавайте.

Ось іще кілька цікавих рецептів спринг-ролів для вас:

Купити Інгредієнти

Поділись враженнями

Коментарі

Наступна публікація

Ми використовуємо cookie

Cookie допомагають нам аналізувати трафік, персоналізувати контент та надавати функції соціальних мереж. Продовжуючи користуватися нашим сайтом, ви погоджуєтеся на використання cookie.